Inhalt: Dass sich hinter Kartoffelchips und Pommes frites eine so interessante Pflanze verbirgt, wird manches Kind erstaunen. Die Fischer-Nagels haben in ihrer bewährten Art die Kartoffel ins Visier genommen: die lateinamerikanische Herkunft und Verbreitung in Europa ab Ende des 16. Jahrhunderts, ihre Bedeutung als Grundnahrungsmittel, die Nachtschatten-Verwandtschaft (Tomate, Tollkirsche) sowie die ("nur") Namensvettern (Süsskartoffel, Rosskartoffel=Topinambur), Variationen der industriellen Verarbeitung, Sortenzüchtung bis hin zum gefürchteten Befall durch den gefrässigen Kartoffelkäfer. Dem Aktivierungs-Trend im Sachbuch folgend sind diverse farbig illustrierte Rezepte und Experimente eingeschoben. Für Jüngere, stärker visualisiert, s. R. Brice: "Kartoffeln wachsen nicht im Keller" (BA 2/86). - Gern empfohlen ab 10. Auch für Schulbibliotheken. Systematik: 10 f Umfang: 40 S. Standort: Tiere & Umwelt Pflanzen ISBN: 978-3-276-00149-0
Inhalt: Die knollige Südamerikanerin steht in der Hitliste unseres Speisezettels seit Jahrhunderten ganz oben. Kinder mögen sie besonders gerne als Pommes frites und Kroketten. In vier verschiedenen Aufgabenbereichen können Ihre SchülerInnen mit dieser Werkstatt die Kartoffel erforschen: Wissenswertes, was man mit/aus ihr machen kann, Kartoffelwörter und -texte und Kartoffelrechnen. So lädt das Kartoffelrestaurant zum realitätsbezogenen Sachrechnen ein, ein Kartoffelgedicht, Geschichten und Rollenspiele liefern "leckere" Ideen für den Bereich Sprache. Allein oder in Gruppen und in vielen praktischen Aktivitäten können die Kinder Seiten an der "tollen Knolle" entdecken, von denen sie nicht mal etwas geahnt hätten. Diese Werkstatt weckt den Heisshunger der Kinder auf Kartoffeln als Hirnfutter und Magen-Nahrung.
Kopiervorlagen Systematik: Il Umfang: 76 S. Standort: HB 51 ISBN: 978-3-86072-382-1
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